Solawi Grundbeitrag
Solawi Grundbeitrag
Ziel der Solawi-Mitgliedschaft ist eine enge Verbindung zwischen Lebens-Mittel-Verbraucher und der Produktion. Mit der Mitgliedschaft in der Solawi entsteht eine aktive Teilhabe an der Landwirtschaft. Durch eine Festlegung auf einen regelmäßigen Abnahme und Zahlung der produzierten Produkte entsteht Planungssicherheit für den landwirtschaftlichen Betrieb.
Für die Mitgliedschaft mit dem Klostergut Heiningen wurde ein Jahresgrundbeitrag festgelegt (120€ oder 10€/Monat)um den Verwaltungs- und Pack- und Lieferaufwand gerade bei sonst kleinen Ernte/Bestellmengen zu finanzieren.
Zum Grundbeitrag kannst Du Dir als Mitglied die Menge und Wahl der Ernte (Milch oder Fleisch unterschiedlicher Tiere) bedarfsmäßig dazu buchen und im onlineshop bestellen. Abhängig von der Bedarfsmenge ergibt sich ein Verbrauchsbeitrag, der einmalig oder monatlich gezahlt wird.
Die bestellten Produkte des Hofes werden freitags in die Depots geliefert. Die Organisation der Depots liegt bei den Mitgliedern.
Laufzeit:
Die Solawi-Mitgliedschaft gilt für bis zu 52 Wochen vom 01.04.2023 bis 31.03.2024 und wird durch die Zahlung des Grundbeitrags bindend. Der Vertrag verlängert sich automatisch um ein weiteres Jahr, eine Kündigung ist mit 3 Monaten Kündigungsfrist möglich. Eine Rückzahlung bereits gezahlter Beiträge ist ausgeschlossen.
Ein Neuvertrag ist auch innerhalb eines laufenden Jahres möglich; er endet ebenfalls am 31.03.
Solawi-Ernte:
Ergänzend zum Grundbeitrag werden vom Mitglied Enteanteile (Milch-Anteile oder Fleischanteile) gebucht und monatlich oder einmalig im Voraus bezahlt - damit entsteht Planungssicherheit für unsere Landwirtschaft. Die Milchanteilsmenge (und damit monatliche Rate) kann bedarfsmäßig Quartalsweise angepasst werden. Nach der Buchung erhält das Mitglied eine Bestätigung über die Inhalte der Buchung mit anfallenden Kosten.
Die vorbestellten Produkte können wöchentlich freitags in einer der Verteilstellen abgeholt werden (Bitte ankreuzen oder Wunschort dazu schreiben. ). Alle Mitglieder einer Verteilstelle sind für deren Betrieb und die sachgerechte Kühlung, oder zeitige Abholung (bis 10:00 Uhr) der Milch- und Fleischernte selbst verantwortlich. Nicht in Anspruch genommene Milchanteile verfallen vierteljährlich.
Herzlich Willkommen im Klosterguter Shop
Logge Dich als Neukund*in oder Kund*in ein und lege die Produkte in den Warenkorb. Wenn du fertig bist, gehe zur Kasse, wähle die Versandart und den gewünschten Liefertermin aus. Bei Fleisch bitte die Schlachttermine (s.u.) beachten.
Die Rechnung zu Deiner Bestellung bekommst Du grammgenau kurz nach der Lieferung und dann kann das Geld fließen.
Das Programm hinterlegt automatisch den passenden Pfand. Je nach Bestellung werden wir versuchen, die Pfandkisten für Dich so gut wie möglich zu reduzieren.
Selbstabholung:
Bitte hinterlasse uns Email-Adresse und Telefonnummer.
Bevorzugt holst Du Deine Waren während der Ladenöffnungszeiten Do und Fr 10:00-13:00 Uhr und 15:00-18:00Uhr oder auf dem Wochenmarkt (Mittwoch in Salzgitter, Freitag und Samstag in Braunschweig).
Alternativ kannst Du uns eine Anfrage für Datum und Uhrzeit der für Dich passenden geplanten Abholung schicken.
Lieferung:
Wähle an der Kasse Lieferung aus. Für einen Warenwert von bis zu 50€ erheben wir eine Lieferpauschale von 10€, für bis zu 100€ erheben wir noch 5€, ab einem Warenwert von 100€ ist die Lieferung kostenfrei.
Bestellschluss ist jeweils 2 Tage vor Lieferung.
Natürlich informieren wir Dich über unsere Lieferpläne.
WANN&WOHIN: Wir liefern wöchentlich (montags oder donnerstags) in Wolfenbüttel und Braunschweig und können auf dem Weg dorthin und in der Umgebung bei Dir vorbeikommen.
Freitag Vormittags kommen wir zu Dir in den Harz (Bad Harzburg, Goslar und alles dazwischen) und Mittwochs bringen wir die Waren nach dem Markt in Salzgitter bei dir vorbei.
Postversand:
Der Postversand klappt deutschlandweit sehr gut. Bisher bieten wir nur Käse und Wurst für den Versand an. Bitte wähle an der Kasse die Versandart Lieferung aus - durch die Lieferpauschale decken wir die Pack- und Versandkosten von Paketen bis 4kg ab. Wir packen das Paket, wenn nicht anders gewünscht, zeitnah und geben es schnellstmöglich in die Post. Um beim "kleinen Käsepaket" den Mindestbestellwert zu umgehen, bitte andere Produkte bestellen und entsprechenden Vermerk machen, dass nur eine bestimmte Menge Käsepaket gewünscht ist.
Direktverkauf und Markt:
Unsere Produkte bekommt ihr natürlich wie gewohnt im Hofladen und auf den Märkten in Querum und Braunschweig (Altstadtmarkt) sowie in Salzgitter Bad.
Hier könnt ihr nachschauen, wo es unsere Produkte noch gibt.
Kurse
Unsere Kursangebote kann man ganz neu hier buchen. Dafür bitte den passenden Kurs buchen (Datum muss nicht zum Kursdatum passen). Kursdatum (wenn bereits festgelegt) als Kommentar angeben.
Nach Zahlung geben wir Dir eine Teilnehmernummer für die Terminbuchung. Teilnahme ist auch ohne Teilnehmerkarte/nummer möglich.
Fleisch
Fleisch schlachten wir nur zu bestimmten Terminen, die sich aus organisatorischen Gründen auch mal verschieben können. Wir versuchen das ganze Tier zu verkaufen.
Rindfleischtermine :
17.08.2023 Einschulung
13.10.2023 Herbstanfang
14.12.2023 Weihnachten
15.02.2024 Frühling
Kalbfleisch (in Paketen): (Bei Fragen E-Mail an kalb@klosterguter.de schreiben )
Ende Jan 24
Ziegenfleisch:
29.09.2023
01.12.2023
Viel Spaß beim Einkaufen und Genießen!